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紫扁豆炒鸭肉:春季的养生佳品

(2018-10-10 19:30:36)
当我四十岁的时间,身体矫健,略有积贮。
已婚,丈夫体贴,孩子听话。
有一份真正喜欢的职业。
这就是得胜。不用成名,也不用发财。
——亦舒《地绝顶》

回看亦舒说的这几句话,
生活,就是这么纯洁。
在大期间,过自己的小日子。



【紫扁豆炒鸭肉】
食材:紫扁豆、鸭肉、红辣椒、仔姜、蒜瓣;
步调:
1、半边鸭斩成小块,沥干水份,在活动的温水中冲去浮沫,理疗馆加盟代理。再煮一两分钟;捞出鸭块,水烧开后,放料酒、香叶、八角、桂皮等,冷水下锅。
2、蒜瓣拍碎,红辣椒切斜条;紫扁豆撕去两边的老茎,仔姜切斜片。
3、坐锅热油,淋一点生抽提鲜,紫扁豆绵软变成绿色,理疗馆加盟代理。炒至汤水快要收干,加盐、老抽提味;沿着锅边淋一点高汤或温水,理疗馆加盟代理。炒出香辣味;下入紫扁豆,仔姜,煸炒出油脂;下入红辣椒,下入鸭肉块,爆香蒜末。


鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;
可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热,
补血行水、养胃生津、清热健脾。


紫扁豆的营养价值很高,对肌体细胞有非特异性的损害作用,激活肿瘤病人的淋巴细胞发作淋巴毒素,三棱针刺血培训班。抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的分解,中医正骨疗法。对缓解便秘、给身体排毒大有利益。紫扁豆中还含有血球凝集素,推拿培训学习。每100克紫扁豆可食用部门的膳食纤维含量为4.4克,是很相符春季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量格外富厚。此外。


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