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蜜豆芋圆烧仙草—香甜软糯、清热除燥

转载 2018-10-08 14:06:49
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国庆时间不论去哪个景点都是水泄不通,睡睡吃吃的,没有宗旨只好在家里宅着,好象把全中国的人都齐集在了一起。

北京初秋的天气有些许的燥热,清热去燥,舒安逸服来上一大碗,膏药专卖店。再撒上炼乳,加上蜜豆、西米、水果,膏药专卖店。和木薯粉混合做成芋圆,再现蒸上一些芋头,做了许多黑凉粉还没有吃完,正好前段时间买了一大包黑凉粉粉。

烧仙草(某些地域又叫黑凉粉)是福建闽南、台湾、日本及西北亚地域的保守特点饮品,而都邑的人们多用仙草粉,膏药专卖店。正宗做法一般用仙草直接烧煮。

芋圆是用蒸熟的芋头泥和木薯粉混合而做成的一种食品。具有开胃生津、预防便秘的作用。中医整脊培训班

黑凉粉的原料:黑凉粉粉100克、冷水300ml、沸水2200ml

芋圆的资料:小芋头250克、白糖50克、木薯粉200克左右(南瓜、紫薯、红薯等的都和芋头的差不多的制作方法)

配料:蜜豆过量、芒果过量、椰汁过量、炼乳过量

黑凉粉的做法:

1、 用约300ml的冷水把100克的黑凉粉粉调成没有疙瘩的糊状;

2、 2200ml的沸水逐步的冲入糊中,边冲边搅拌;

3、 把拌匀的糊放到不粘锅内中火加热至沸腾(边加热边搅拌,即可切块,汽修专业。冷却至常温后成为了膏状,预防粘锅)把沸腾的糊状物倒入事前准备好的保鲜盒内。

芋圆的做法:

1、 芋头(南瓜、紫薯、红薯)去皮,上锅蒸熟,洗净。50克的白糖,热的芋头没关系使白糖溶化,拌匀。200克左右木薯粉和3克的抹茶粉(木薯粉的量要遵照芋头的干湿水平判断),面团不要太干,微店一手货源代理。揉成滑润圆滑的面团,用手拌匀。

2、 取一块面团,团成圆球,切成小段,搓滋长条。

3、 烧一锅热水,下入芋圆,等水开后。5分钟左右,倒入冰水中,就没关系捞起。

蜜豆芋圆烧仙草的做法:

1、 取一个碗。

2、 倒入椰汁,挤上炼乳,就没关系吃了。

高小美的唠叨:

1、 黑凉粉最好头一天制作。100克黑凉粉粉没关系制作2.5公斤的黑凉粉,没关系放着逐步吃,做好的黑凉粉一次吃不完。7天;

2、 紫薯圆、南瓜圆等的做法都和芋圆的做法相同,分装好放到冰箱内冷冻,做好的圆子没关系裹上些许木薯粉,在和面团的时候没关系过量的加一些水,微商一手货源。但是紫薯相对较干,就不消加水了,南瓜自己有水份,就不需要加白糖,因为紫薯、南瓜自己有甜味。

3、 假使揉的面团不能成团,再将这块面团放到大面团中揉匀成团,微商货源群。放到沸水中煮至半透亮,没关系在这个面团中取下一块。

4、 每个面团最好都要多揉,这样制品更Q。

5、 在做蜜豆芋圆烧仙草的时候,配料没关系任意配。


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