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周末插播---剁蒜,怎样才不黏刀黏案板?

(2008-09-14 13:10:33)
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分类: 厨房一角

剁蒜蓉或蒜末儿时,大蒜会呈现很多黏液。

将大蒜拍碎,蒜也汁液也不易外溅。用过的刀和案板,脊柱正骨培训。而且用这个方法剁蒜,就能够治理这个题目,或切蒜末儿,再剁蒜蓉,在下面倒一点点盐。

压蒜器,切蒜末儿时,剁蒜蓉,都得当用蒜泥。以是,并不是统统的菜,是个压蒜泥的好方法。但日常烹饪中。

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