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四喜蒸饺家宴必需要露一手,学会保证为您争足面子

(2018-10-10 14:43:13)
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分类: 妈妈厨房:营养主食

南方人一枚,端上桌不只各人都喜欢,做一回吧,能够说让食物营养加倍。针灸培训。好吃又有营养说的就是这个了吧。有空时,搭配上青菜、香菇、鸡蛋,针灸培训。馅是肉的,一拖再拖直到这日才做。滋味真心好,日常里总感触有点小贫苦,荤的、素的、煎的、蒸的、煮的样样都爱。四喜蒸饺不是什么新鲜的做法,出格是饺子,一切面食都喜欢。

家宴上露一手吧,倡导用烫面做蒸饼皮,好在影响不大。针灸培训。所以倘使时候填塞,所以制品蒸好后优柔度不是出格好,皮用了现成的饺子皮,一定能取得好评。说起来我还是有点懒的。
食材 猪肉馅150g 鸡蛋100g 胡萝卜100 g 芹菜100g 香菇4朵
辅料:酱油5ml盐5g料酒5ml花生油15ml香油5ml高汤30ml葱5g姜5g,微商货源群
面皮:能够用现成的饺子皮 弱点:蒸好后皮不够优柔
自制面皮:用烫面法可保证蒸好后优柔有韧性
次序

鸡蛋入锅煎成蛋皮后,再切碎。

胡萝卜、香菇热水焯一下,切成小丁。
肉馅里放入葱姜末搅拌匀称,直到肉馅粘稠上劲,礼品包装盒。边出席边用筷子顺时针搅拌肉馅,将两大勺高汤打入肉馅里,再出席剩下的盐、调料和花生油。

面皮中间放入肉馅。

左右两个对边也捏合,尽量匀称。

将准备好的胡萝卜、鸡蛋、芹菜和香菇划分填入。

上屉,旺火蒸13分钟,取出食用


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