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#兴会美食家#奶香碧根果餐包佐抹茶蔓越莓奶酪酱

(2017-10-16 19:44:38)
标签:

分类: 手作美食~麵包.吐司








养身这阵风,持续赓续,还吹得又猛又火!
各大知名的面包店里,处处可见果仁果干组合的各式面包

#兴会美食家#活动所提供的食材中,就有最强健的美囯碧根果和美囯蔓越莓干





感谢 @正骨手法美食 @美国驻沈阳总领事馆农业贸易处 提供的好食材,针刀培训班。
果实大颗香纯的碧根果与蔓越莓干!!
这光是空嘴吃,就已经不能自休~

碧根果又称为"长命果".光是听名字就知道这果实的益处
口感浓烈香脆,皮薄不甜蜜! 含有雄厚的优质蛋白质,补脑强身

蔓越莓可是女孩儿们最棒的营养助理品
抗氧化,抗老化,雄厚维生素C,预防泌尿道感染,维持肌肤强健~





将好食材完美的组合在一起!
碧根果奶香面包,单着吃就能感受到坚果的浓烈香气
早晨,吃点坚果面包,提神醒脑!养身派的同伴能够试试,

想来点新潮的味道,就搭配视觉与口感都极度美味的抹茶蔓越莓奶酪抹酱
一到下午茶年光,浓烈的抹酱就是最好的选择
厚厚的奶酪抹酱夹着蔓越莓酸甜的好滋味
青翠的抹茶绿与蔓越莓的宝石红是那么的搭配

感谢美国碧根果种植者协会,美国蔓越莓市场协会如此高质量的食材提供,针刀培训班。
喜欢的同伴一定试试喔!好吃又养身,强健又鲜艳!







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准备资料:
A高筋面粉250g,砂糖60g,盐3g,针刀培训班。奶粉10g,即发干酵母4g,冰水165cc,蜂蜜10g,黄油40g
B全蛋液2大匙,烤香美囯碧根果40g

1碧根果入150度c烤箱中,烤焙约8-10分钟,http://www.zysq6.com。后取出切小块狀放置凉透,备用
2搅拌缸中依序出席冰水+蜂蜜+盐+砂糖+高粉+奶粉,搅打面团制成型
3后出席黄油块,继续搅打面团,直至面团有光泽度,延展性好




4面团平铺至任务台上,烤香碧根果放置面团上,帆布袋定制厂家。以高下左右折叠方式将果仁与面团组合.
5将面团放置室温温暖处,加盖第一次发酵约50分钟,理疗养生馆加盟。收缩约2倍大
6面团放置任务台上,排气后,朋分成每个约50g的小面团
7小面团整形成圆球状后,加盖松弛约20分钟



8松弛后,面团再次整形成圆球状,入模具中,放置温暖处发酵约50分钟
9发酵完成后,面包胚外观悄悄刷上蛋液
10将面包胚入以预热好的上火190度C/下火170度C烤箱中,烤焙约10-12分钟,理疗馆加盟代理。
11完成后速即取出,脱模待凉后食用




准备资料:

奶油奶酪120g,鲜奶30cc,糖霜20g,抹茶粉10g,美国蔓越莓干30g

1糖霜+抹茶粉过筛混和匀称备用
2鲜奶入奶锅,小火加热至锅边起小泡,养生店连锁加盟。后做法1的抹茶糖霜,边加热边搅拌至无颗粒状,熄火





3室温硬化的奶油奶酪入奶锅中,与抹茶奶混和搅拌至额外滑顺的状态,养生店代理招商。
4蔓越莓干出席治抹茶奶酪霜中,混和匀称即成为抹酱





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