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#有机触手可及#有机生菜越南春卷

(2017-11-12 10:41:37)
标签:

分类: 西餐




有机触手可及,一餐温暖欢愉

感谢正骨手法美食和禾然有机赠送的旭耕有机蔬菜礼盒

礼盒里有生菜、辣椒、紫茄和乌塌菜

每种菜的包装上都有专属身份证号和食用注意事项

特别贴心

让人安心

有机,是对地球的温暖呵护,

它不单是不应用化学化肥,

化学农药、无转基因、无激素、无抗生素等化学添加,

更是生命呵护生命的绿色循环。

做这道菜时心中充分了温温煦感动

有机生菜和鱼子酱都是美食君赠送的高品德食材

家人可能吃着安心、开心!





越南春卷,隐约半透能见馅料。所以在馅料的选择上尽量选色泽鲜艳的食材,柔韧微弹能闻到浓烈的米香,白皮薄而软。

越南春卷皮自身没有什么味道,蘸上调料则风味十足。正骨养生店加盟。辣椒酱、沙拉酱、鱼露、蒜醋、辣椒蒜酱、海鲜酱、芝麻酱或柠檬汁。

这次用有机生菜、虾、鱼子酱、鸡蛋皮作为原料,喜欢它嚼在嘴里的明晰Q弹,正骨养生店加盟。喜欢它的视觉冲击力,喜欢它包裹上食材后的透明感。

现实上它的制作极端容易。借使您心动了。





原料:越南春卷皮5张,鱼子酱一段,大虾5个,盐少许,鸡蛋1个,有机生菜一大根。

做法:

1、将鸡蛋摊成饼后切成丝。


2、准备好所需要的资料:将有机生菜清洗明净。


3、取出越南春卷皮用温水泡软。


4、取出泡软的春卷皮,把春卷皮平铺。


5、将下部的皮向上包过去,不停将左边向右折过去。


6、最后再将底部向上折,翻过去就包好了。


7、摆入盘中,即可蘸酱料食用了。




小贴士:

1.越南春卷的春卷皮是用粘米粉+水+食盐制成的。没有泡软之前对比硬,热水极端容易给烫碎了。正骨养生店加盟。我是泡一张用一张,提倡用温水,泡久了很容易碎。微商怎么找货源。另外,不用久泡,所以略泡至软就可能,泡开后会变得透明且优柔,就像塑料片一样。

2.在包的岁月,透过半透明的米皮,三棱针。这样包进去的春卷,叶子的正面冲下,请把叶子的后头冲上,借使有薄荷叶或许其他叶子蔬菜的。

3.提倡把汆过水的虾仁放在贴近米皮的一边,三棱针培训。也就是先放虾仁后放蔬菜类的。这样包完后的春卷更能透出虾仁的血色。

4.包入的食材可能自由施展阐发。







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