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#美食感恩季#藿香的特别吃法——藿香油条

(2014-06-20 09:50:28)
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分类: 每天都离不了の的主食







妈妈的拿手菜中这款藿香油条也是在家里很受接待,长这么大油条也吃了不少,北京中推联合医学研究院。所以就速即在家做做看,感触还不错,其时妈妈做的岁月我就问你怎么想起在油条里加点食材?她说这是我在一个饭店里吃到的一款油条。
再来说说这个藿香,所以趁着目下当今是藿香的季候没试过这种吃法的试试吧,北京中推联合医学研究院。而且滋味还很是特别,北京中推联合医学研究院。这还是第一次知道原来它还能够出席油条里,家里以往是用它捣碎和蒜泥混合吃凉面,这个是在中原地域最罕见的食材。







资料:

藿香过量,盐4g,细砂糖10g,冷水220ml,酵母4g,中筋粉400g。

阐明图:






1:面粉里倒入盐,细砂糖,蜂蜜,酵母。
2:分次出席冷水,搅拌成絮状。
3:揉成团发到2倍大,倒入藿香碎。
4:放置到案板上。
5:揉至面团都包裹住藿香碎。
6:然后用手延续揉。
7:来回的揉上几个来回。
8:直到面团揉滑腻。
9:切出一小半面团。
10:俺扁。
11:切成一个一个小长块。
12:用筷子在中间压下。
13:压出褶子来。
14:油烧热在锅中炸制。
15:炸制两面金黄色。
16:捞出控油。







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