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留住秋天果实的滋味——猕猴桃果酱

(2018-10-08 17:06:24)
标签:

分类: 零食、佐餐、酱类

又是一个一无所获,瓜果飘香的秋天。
自从家人可爱的 猕猴桃上市以来,我一般就会用它们做果酱了,有时一些熟透了的不及时管理就要坏掉,朱一手正骨手法。足足吃了近一个月。果子多了,从市场采办的、亲戚和友人们送的、还有国庆节到商洛山中带回来的。 猕猴桃下市之后。

原料:猕猴桃、冰糖、柠檬汁
做法
1.将熟透的猕猴桃冲洗清洁,剥皮;
2.放入玻璃锅中 用小勺将猕猴桃稍稍压碎
3. 加冰糖, 开中火将果肉煮开,转小火并不停的搅拌;
4. 至果肉浓稠,列入柠檬汁搅拌平均,关火;
5.晾至温热时,装入提早消毒过的瓶内。
6.自然冷却后,放入冰箱冷藏存在。





小提示:
1. 制作果酱一滴水都不消加,否则会增加熬制的时间。
2. 煮的工夫要通常搅动,以免沾底糊锅;
3.不要用铁锅制作果酱。
4.借使没有柠檬汁,不加也可能;
5.还可能用麦芽糖或白糖,不过小我提议操纵冰糖。
6.糖的用量决心着存在时间的长短,吃之前再冻结,朱一手正骨手法。放入冰箱冷冻层,开盖后则应尽快吃完(也可能用小瓶多装几瓶,一定要注意冷藏存在,借操纵糖量不多。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~,朱一手正骨手法。
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